夕食

今晩のおかず：豚肉とピーマンのオイスターソース炒め、レタスの甘酢あえ、かぼちゃのチーズ焼き

明日の弁当に備えて多めに。オイスターソース炒めは使う材料も少なく手順も簡単。旬の時期もそろそろ終わるのでピーマンを今の内に味わっておこう。甘酢あえもあっという間に出来るし、かぼちゃのも電子レンジとオーブン任せなので、全体的な量の割にお手軽メニューになりました。時間も30分くらいしかかからなかった。