夕食

今晩のおかず：とうふと鮭のいため物、じゃがいもとゆで鶏のサラダ

弁当につなげる食材というのを考えてのレシピ。でもこれはこれで美味い。とうふと鮭は最後にとき卵も混ぜて全体的にふんわり感がまた良い。じゃがいもとささみとパセリとマヨって組み合わせもしっくり来るね。総じてあっさり目の晩ご飯。
外で雷鳴ってたので、いつ停電になるかと冷や冷やしながらの料理でした。