2004-08-31 夕食 料理 今晩のおかず:揚げじゃがそぼろ、とうふサラダ 揚げ物はやるのも後片付けもめんどくさいのだが、カラッと揚げたじゃがいものホクホク感としょうが風味のひき肉としそでそれぞれの味が引き立つ引き立つ。とうふサラダはミニトマトやきゅうりも入れて、ごま油メインのたれでさっぱり風味。